Xató | Merry
Vinagre, salsa y sirope

JRSabater - Vinagre, salsa y sirope
Recetas y trucos

Merry Cooking

Sabor intenso

Xató

Vinagre de vino tinto Merry

Ingredientes

Escarola muy blanca, Bacalao desmenuzado, Aceitunas negras y arlequines. Salsa Romesco Cebolla y Anchoas de la Escala

Preparación

En el fondo de una fuente se coloca la escarola limpia y trinchada, encima el bacalao desmenuzado, se riega con la salsa romesco y se decora con las olivas. Servir frío.



Merry (JRSabater)
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