J.R. Sabater, S.A. dispone de una amplia gama de vinagres a granel para la industria.
Las principales industrias de alimentación depositan su confianza en J.R. Sabater ya que disponemos de un amplio abanico de vinagres; y por otro lado cumplimos rigurosamente con los estándares de calidad que el mercado demanda.
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El vinagre es sometido a un proceso de microfiltrazación esterilizante con lo que se asegura la ausencia de microorganismos.
Cada lote de expedición se identifica con clave única.
Se asegura el cumplimiento de la trazabilidad exigida en el Reglamento 178/2002.
Control de puntos críticos de control, según legislación APPCC aplicable. Protocolos BRC e IFS en seguridad alimentaria.
Todos los vinagres cumplen con el Real Decreto 2070/1993, de 26 de noviembre, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y comercialización de los vinagres.
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Cisterna de acero inoxidable para productos alimenticios |
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